在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進(jìn)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加速轉(zhuǎn)型的時(shí)代浪潮中，粵北連州以一棵菜心為支點(diǎn)，撬動(dòng)了一場(chǎng)從傳統(tǒng)種植到全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的深刻變革。誰能想到，這顆扎根高寒山區(qū)的尋常蔬菜，如今已成長(zhǎng)為綜合產(chǎn)值19.1億元的特色支柱產(chǎn)業(yè)，用數(shù)據(jù)書寫著“小產(chǎn)品撬動(dòng)大市場(chǎng)”的發(fā)展奇跡。從2021年的6萬畝種植面積躍升，不僅勾勒出連州菜心的產(chǎn)業(yè)蝶變軌跡，更印證了工業(yè)化思維賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐力量。

這一蝶變的核心，是打破“面朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)桎梏，以工業(yè)化理念重構(gòu)產(chǎn)業(yè)生態(tài)。早在2018年，連州便率先啟動(dòng)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建，構(gòu)建起“科研+育苗+種植+加工+銷售”的全鏈條發(fā)展模式。如今，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、高標(biāo)準(zhǔn)育苗育種基地及農(nóng)事服務(wù)中心聯(lián)動(dòng)發(fā)力，“連心1號(hào)”等優(yōu)質(zhì)品種全面推廣，《連州菜心生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的出臺(tái)更實(shí)現(xiàn)了種植、管理、采收、包裝全流程的標(biāo)準(zhǔn)化管控。12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成規(guī)模化種植集群，2024年產(chǎn)量達(dá)23.99萬噸，13萬畝核心種植區(qū)納入大數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)體系，37家規(guī)模企業(yè)、28家合作社實(shí)現(xiàn)規(guī)范化運(yùn)營，讓“靠天吃飯”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向“靠科技增效”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，為山區(qū)農(nóng)業(yè)工業(yè)化提供了可復(fù)制的實(shí)踐樣本。

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，農(nóng)民富則根基穩(wěn)。作為清遠(yuǎn)百億級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的中堅(jiān)力量，連州菜心的發(fā)展紅利正持續(xù)惠及萬千農(nóng)戶。隨著16家省級(jí)、22家清遠(yuǎn)市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大，農(nóng)民專業(yè)合作示范社遍地開花，“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制愈發(fā)緊密，形成了產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展、農(nóng)戶共享成果的良性循環(huán)。品牌建設(shè)的持續(xù)發(fā)力更讓產(chǎn)業(yè)價(jià)值不斷攀升，從斬獲中國首屆縣域品牌擂臺(tái)賽銅獎(jiǎng)，到拿下國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)與地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品雙重認(rèn)證，連州菜心的品牌影響力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)增強(qiáng)，成為粵北山區(qū)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的閃亮名片。

從一棵菜心到百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，連州的實(shí)踐不僅破解了山區(qū)農(nóng)業(yè)“小散弱”的發(fā)展困境，更詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的理念。這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)蝶變，既是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、工業(yè)化轉(zhuǎn)型的生動(dòng)縮影，更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在粵北大地的鮮活實(shí)踐，為全國山區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)，也為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與共同富裕的道路探索寫下了精彩注腳。

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